谷医堂正糖名家：黑茶对糖友的益处，了解后恍然大悟

       一提到长沙，很多人会想到吃的，比如臭豆腐、糖油粑粑、茶颜悦色等等。在茶颜悦色这杯奶茶里，茶叶起到很重要的作用。湖南产茶历史悠久，是全国茶叶主产省之一，更是中国茶文化发祥地，其中安化黑茶也是享誉国内。

       黑茶，成品茶的外观呈黑色，六大茶类之一，属后发酵茶，在原料的选用，加工工艺等方面都有别于其他茶，从而导致了黑茶成分的组成和比例及由此产生的药理功能都具有特殊性。

一、黑茶有助消化、调理肠胃的功效 

       黑茶有助消化、调理肠胃的功能。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等物质均有助于食物的消化，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，促进消化。

二、黑茶对降血脂、降血糖、降血压的效果显著

       茶叶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元起到抑制血压升高，茶叶里的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，通过血管舒张使血压下降，具有降压效果。后发酵的黑茶相比较于其他类型的茶类茶多糖的成分较高，而且生物活性更强，所以黑茶的降血糖效果明显优于其他茶类。

       最近，刚结束的2023欧洲糖尿病研究协会（EASD）年会上发布了一项最新研究：与从不喝茶的人相比，每天喝黑茶（dark tea）的人，血糖表现更好。

这项研究有1923名中国社区居民参与，其中包括436名糖尿病患者，352名糖尿病前期患者，结果发现：

1.        与从不喝茶的人相比，每天喝黑茶的人尿葡萄糖排泄量增加（可以降低体内血糖水平）；

2. 甘油三酯-葡萄糖（TyG）指数降低（TyG可以评估胰岛素抵抗、预测心血管风险，TyG降低说明可以改善胰岛素抵抗，降低心血管疾病风险）；

3. 患2型糖尿病的风险降低47%，患糖尿病前期的风险降低53%。

三、黑茶能够抑制人体脂肪堆积

       黑茶能够抑制人体脂肪堆积，将体质向最佳状态调节，效果明显。黑茶能够活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量，起到减肥减脂的作用。黑茶汤色红浓，滋味甘醇，可煮可泡更适合中老年人饮用。

       湖南盛产好茶，谷医堂立足于此，带领研发团队选育优势茶类，历时四年反复试验，为糖友带来一杯健康好茶——参花玉叶黑茶。

       参花玉叶黑茶源自清道光御医骆师崇宫廷药茶，配伍上兼顾健脾、养阴、祛湿、益气、理气、化瘀、解郁。由御医传人、中西医双博士后骆敏教授开展创造性转化，带领谷医堂与湖南省茶业集团的数十名专家，组建联合科研团队进行课题攻关。

       历时四年反复试验选育优势金花菌种类，筛选验证发酵后可显著提升活性成分和药效的中药品种，改良出最佳配方和比例，采用两项荣获国家科技进步二等奖的科学萃取技术研发而成。

       为符合现代人的快节奏生活和工作，参花玉叶黑茶还可随身携带，凉水也可冲服，吸收充分，方便快捷。糖友日常想要控糖无压力，这款黑茶是个不错的选择。